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Ingeniero Industrial para Planta

LUK HR

Salto, Salto A convenir Contrato por tiempo indefinido Tiempo Completo Hace 20 días
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Descripción del Puesto

Importante empresa del rubro alimenticio incorpora un Gerente de Producción, quien será responsable de la gestión integral de la planta productiva en Salto.
Responsabilidades:
Planificar la producción de acuerdo con las proyecciones de venta, los niveles de stock y la capacidad productiva.
Liderar la ejecución del plan de producción, garantizando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad y tiempos.
Gestionar, desarrollar y organizar al equipo de Producción, promoviendo el cumplimiento de los estándares operativos.
Administrar el área mediante indicadores de gestión, realizando el seguimiento de resultados y reportando avances a la Dirección.
Impulsar iniciativas de mejora continua orientadas a optimizar procesos, recursos y productividad.
Coordinar de forma permanente con las áreas de Calidad, Ventas, Mantenimiento, Administración y RR.HH. para asegurar una operación eficiente.
Velar por el cumplimiento de las normas de calidad, inocuidad, higiene y seguridad alimentaria.
Gestionar el uso eficiente de los recursos del área y coordinar con Mantenimiento la continuidad operativa de los equipos e instalaciones.
Requisitos:
Título universitario de Ingeniero Industrial, Ingeniero en Alimentos o carreras de Ingeniería afines – Excluyente.
Experiencia comprobada liderando áreas de producción en entornos industriales.
Experiencia gestionando equipos de trabajo de 30 personas o más.
Experiencia en implementación y gestión de ERP en entornos industriales, actuando como referente del área de Producción/Planta durante el proceso. Se valorará experiencia en parametrización de procesos productivos, planificación, stock, trazabilidad, costos y generación de indicadores.
Valorable:
Experiencia en la industria cárnica, frigorífica o en procesos productivos con tecnología y maquinaria industrial.
Conocimientos en normas de calidad e inocuidad alimentaria (BPM, HACCP y trazabilidad).
Manejo de indicadores de productividad, eficiencia y costos operativos.
Conocimientos de mantenimiento industrial y coordinación de tareas preventivas y correctivas.
Modalidad:
Relación directa con la empresa
lunes a viernes de 6:00 a 15:00 hs y sábados de 8:00 a 12:00 hs.
Ubicación: Ciudad de Salto, Uruguay.

Requisitos

  • Educación mínima: Universidad
  • 2 años de experiencia
  • Conocimientos: Ingeniería industrial
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