Descripción del Puesto
Será responsable de la preparación diaria de toda la mise en place necesaria para el correcto funcionamiento de la cocina, incluyendo tareas para la elaboración macro de los productos comercializados al por mayor tales como el desmenuzado de pollo, rallado de queso, entre otros. Preparar y porcionar ingredientes y demás preparaciones requeridas para la elaboración de nuestros productos. Deberá mantener el orden, la limpieza y la correcta conservación de los alimentos, siguiendo los procedimientos y estándares de calidad del restaurante.
Requisitos
- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Inglés ,Portugués
- Edad: entre 21 y 55 años
- Conocimientos: Proactividad, Puntualidad, Responsabilidad, Agilidad, Organización, Procedimientos, Servicio de mesas